Charla: Desarrollo de nuevos inóculos para fermentación del pan

Categoría
Semana de la Ciencia 2018
Fecha
15/11/2018 17:15
Lugar de reunión
Calle Zacarías González, 2, 37007 Salamanca

Charla: Desarrollo de nuevos inóculos para fermentación del pan - I Jornadas Científico-Técnicas: “Biotecnología del Pan en el siglo XXI” ACTIVIDAD CSIC – USAL

Imparte: Rosa Ana Chiva Tomás, Instituto de Biología Funcional y Genómica (CSIC-USAL).

Hora y lugar: 17:15h. Salón de actos del Instituto de biología funcional y genómica, C/ Zacarías González, 2.

Dirigido a: Público General.

Reserva: Entrada libre hasta completar aforo.

 

 
 

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  • 15/11/2018 17:15

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